Unga potatis med dragon för ett par

På disketter från potatis bör vi vara särskilt uppmärksamma eftersom det blev vår "andra ingredienser:

• vitt vin - 1 glas
• kycklingbuljong - 1/2 kopp
• unga potatis - 0,5 kilogram
• olivolja - 1 st. en sked
• Tarragon (dragon) - 1 tesked
• salt - 1 tsk
• svartjordpeppar - 1 tesked

instruktioner

Vi bör ägna särskild uppmärksamhet åt rätter från potatis, eftersom det blev vårt "andra bröd". Potatis, ångad - den mest maträtterna. Och om det också är en ung potatis, blir garneringen extremt gott. Förberedelse: Bland kycklingbuljong med vitt vin i ångkokarens bottenfack, koka upp. Sätt de unga potatisarna i en ångare, täck och koka i ca 14 minuter. Lägg potatisarna på en maträtt, häll med olivolja, tillsätt salt och svartjordpipa till smak, strö med jorddrager och servera omedelbart.

Portioner: 2