- Honung - 120 Milliliter
- Olja - 1 styck (packning)
- Brunt socker - 180 gram
- Sötad kondenserad mjölk - 400 milliliter
Blanda honung, socker och smör i en kastrull. Vid medelhög temperatur bringas omrörningen hela tiden till en homogen massa. När blandningen börjar koka, rör om i ytterligare 2 minuter. Häll sedan i den kondenserade mjölken. Fortsätt omrörning tills massan har fått en likformig nyans. Så snart de är klara, börjar blandningen börja tjockna och bli gyllene i färg. På beredskap är det möjligt att servera omedelbart eller låta svalna och förvara i en lufttät behållare i kylskåpet. Var inte rädd om massan, vid uttag från kylskåpet, blir mycket tjock, behöver du bara värma det lite i en mikrovågsugn eller på ångbad. Trevlig, åt dig, aptit.
Portioner: 4