Alychovye frukter - liten i storlek, når 30 mm i diameter, rundad frukt. Att färga dem är olika. Frukt kan vara gul, rosa, orange, grön, lila, mörk lila. Inuti är frukten ett koniskt ben. Körsbärsplommonens hud är flätig, tunn, med en lätt beläggning som påminner om vax. Köttet av dessa frukter är köttigt, saftigt. Dess färg är grön eller gulaktig. Smaken är söt eller söt och sur. Alycha har en underbar doft. Benet är plattat och spetsat på spetsarna. Det är ganska dåligt avskilt från körsbärsplommon.
Alychu är ätit både fräsch och återvunnet. Från körsbärsplommon gör sylt, olika sylt, gelé, kokkompot, det används vid produktion av marmelad. Och även körsbärsplommon används i vin- och vodka-industrin och hemma som gör viner.
Alycha: kemisk sammansättning
I frukter av plommon, upp till 5, 7% socker, upp till 3, 75% organiska syror, många tanniner, C-vitamin, provitamin A, andra viktiga föreningar. Vitamin C i körsbärsplommon, åtminstone i de flesta av de studerade sorterna, är något mindre än i plommon. Vissa arter av körsbärsplommon sorter, särskilt för träd odlade i södra delar, innehåller detta vitamin upp till 17 mg.
Alycha: medicinska egenskaper och tillämpning
Plommonfrukter används av läkare i folkmedicin. De är ett utmärkt kosttillskott och terapeutiskt botemedel mot halsproblem och hosta. De används bakade och råa. Kockar gör dem compotes, sylt, sylt, lägga till produktion av marmelad. Egenskaper av körsbärsplommon hjälper till att bota hosta, eftersom det är en bra expektorant naturlig botemedel. Det används vid behandling av virala luftvägsinfektioner.
Kompoten från torkad plommon är också mycket användbar. Det kan öka aptiten, förbättra matsmältningen. Det hjälper till med gastrit, om syran sänks. Dekoktioner, komposar av plommon används och som laxermedel.
Många människor vet ett sådant problem som förstoppning. Från det kan du bli av med det bara genom alychovyh buljonger. I matlagning är de enkla. Vi behöver få ett bord. en sked av torkad frukt, häll ett glas kokt vatten, vänta tills det kokar, och i en termos för att motstå timmar. Sedan måste buljongen filtreras genom gasbindning och drack en tredje kopp tre gånger om dagen på en tom mage.
Med en laxerande effekt anser folkläkare inte bara fruktbuljonger, utan också infusioner av körsbärsblomningar och löv. Särskilt de är användbara om du lider av kronisk kolit.
Alychovye-tinkturer och avkok används för behandling av virala, förkylning, akuta luftvägsinfektioner. De är en utmärkt antiinflammatorisk, antipyretisk och diaphoretic. Transparent vätska som flyter om ett träd (gummi) skadas rekommenderas av läkare som ett antitussivt läkemedel.
Vid behandling av sjukdomar används aliffrukt; i profylaktiska syften och för läkning av skörbjugg, avitaminos, nattblindhet, förstoppning - frukter och löv av ett körsbärsträd. Fjällplommon stimulerar väl tarmperistalitet. Om du blandar saft av bergplommon med kamferalkohol, kan denna tinktur användas för att behandla sår som inte läker under lång tid. Detta är ett utmärkt botemedel mot hosta och minskning av värme.
Tinktur av körsbärsblomningar på vatten är ett effektivt botemedel mot njursjukdomar, leversjukdomar och impotens. Ett botemedel som tillverkas av slemgummi används i kampen mot ulcerös lesioner i magen, som en anti-emetisk och antitussiv. I frukter av plommon, ett stort innehåll av pektiner och naturfibrer, på grund av vilket det hjälper till att avlägsna radionuklider från människokroppen.
Omodad frukt används för att laga en underbar sylt. Benen av dessa frukter gynnar också. De går för att göra smör, som i sin sammansättning liknar mandel. Smör i körsbärsplommon upp till 43%, förutom skalet. Både plommon och mandeloljor innehåller amygdalin - ett ämne som i närvaro av vatten och emulsion (enzym) kan omvandlas till glukos, hydrocyansyra och bensoesyradehyd. Men den främsta konsumenten av körsbärsplommonolja är parfymindustrin och tillverkare av medicinska typer tvål.