- Tunn lavash - 2 stycken
- Köttfärs - 300 gram
- Tomater - 200 gram
- Sour Cream - 200 gram
- Sallad "morötter på koreanska" - 150 gram
- Vegetabilisk olja - 2 Art. skedar
Jag berättar hur man gör lavashrullar med malet kött. I princip finns det inget svårt att förbereda, men det är alltid bekvämare att ha ett recept till hands, så att ingenting kan glömmas och förvirras. Som ett resultat kommer du att få en mycket saftig och tillfredsställande lavash, som kan serveras som ett mellanmål på ett festligt bord eller ett buffébord. Du kan använda det som ett snabbt mellanmål under dagen, eller du kan lägga det på bordet under en fest. Kort sagt är skålen universell i bruk, så att receptet kommer att vara till nytta för alla;) 1. Fyll upp tina separat, eller släng det direkt i stekpannan och sätt i det i medelstora elden (tio till tjugo minuter). 2. Medan köttet tillagas, pita bröd (nödvändigtvis båda tillsammans, inte åtskilda från varandra, så att rullen inte rinner i det mest oupphörliga ögonblicket) rak och fettsyror. Du kan spruta dina favorit kryddor över gräddfil, men det klassiska receptet på lavashrull med malet kött kräver inte det. 3. Vi lämnar pitabröd i blötläggning, och vid denna tid finhacka tomater och morötter (om det behövs). 4. Allt som är kvar för oss är att lägga ut rostat köttfärs, morötter, tomater och gröna om du vill. Stram pita i en rulle, skär i bitar - och mellanmålet är klart! Jag är säker på att när du har provat detta underbara och enkla recept på lavash med malet kött, kommer du säkert att älska det för sin enkelhet och smaksmak!
Serveringar: 4-5