- Squids - 400 gram
- Färsk gurka - 3 stycken
- Ägg - 2 st
- Ost - 400 gram
- Majonnäs - till smak (för salladsdressing)
- Salt - Till smak
1. Först måste vi göra ostkorgar. Innan salladen sönderdelas måste de frysa. Du behöver en platt platta. I botten sprid det med smör. En liten del av osten, galler på en tallrik på en liten rivare. Lägg en cirkel ca 12 cm i diameter. Placera plattan i en mikrovågsugn eller i en förvärmd ugn tills osten smälter. 2. Vi tar ut en tallrik smält ost och låt den svalna något. Förbered de glasögon du behöver för en korg. Ta försiktigt ut osten från plattan. Vi sätter cirkeln på glaset och ger den önskad form. 3. Vi lägger glaset med ost i kylskåpet, så att osten är helt frusen och tog den önskade formen. Således förbereder vi alla korgar och skickar dem till kylskåpet. Titta på ostkorgar kommer att vara som på bilden. 4. Förbered sallat för vår korg. Jag sa redan att du kan sätta någon sallad i korgen. Det kan vara vegetabiliskt eller kött. Kombinera bra med ostsalat från kyckling eller skaldjur. Jag ger dig ett exempel på en enkel sallad. Borsta bläckfiskkroppen, skölj den och lägg den i en skål. Häll kokande vatten i 3-5 minuter. Häll ut vattnet och häll igen med kokande vatten. Skär sedan slaktkroppen med halm. Gurkor också, skärs i remsor. Ägg kokar, rengör och finhacka. Blanda, salt till smak, krydda med majonnäs och sätt 15 minuter i kylskåp. Innan du serverar, lägg salladen i korgar och dekorera efter eget tycke. Ät en sallad tillsammans med en "tara".
Serveringar: 3-4