- Cheremsha - 150 gram
- Gurkor - 200 gram
- Ägg - 3 st
- Gräddfil - 3 st. skedar
- Salt - - Att smaka
Förbered alla ingredienser. Ägg förkoka hårt och svalt. Gurka tvättar, skuren i tunna halvringar (om gurkorna är gamla - rengör dem från skalen, om unga - du kan inte rengöra), lägg i en salladsskål. Vi kokar de kokta äggen i små bitar (jag använder ägget), lägg det till salladsskålen. Fina hacka moroten. Tillsätt vild vitlök till salladen. Tillsätt gräddfil, salt till smak. Rör - och det är det, Ramsonsalat är klart!
Portioner: 2