Gurka-selleri sallad På vår webbplats och på många andra kulinariska resurser finns det många recept för kötträtter. Bland dem är det enkelt och snabbt att förbereda, och ganska komplicerat, vilket kräver skicklighet och stor erfarenhet. Det finns kost, mycket lämplig för att mata barn och gå ner i vikt, men det finns också mycket kalori, fet, beredd vid speciella tillfällen. Men, oavsett vilket recept du väljer, är frågan om garnering fortfarande öppen. Många föreställer sig inte en fullständig middag utan tillsats till kötträtter. Och oftast blir det antingen potatis, pasta eller ris eller andra spannmål. Men nutritionists har länge och utan framgång försökt att införa begreppet att kombinera produkter och varna att i en måltid är det bättre att inte kombinera sådana olämpliga produkter och köttet serveras bättre med färska eller stuvade grönsaker. Den föreslagna gurka-selleri salladen kommer att vara ett perfekt tillskott till stora kötträtter: shish kebab, fläskkotletter eller bakat fläsk. Den uppfriskande smaken hjälper dig att njuta av varje köttstycke, och gurksallersalat gör maten inte så svår för matsmältningen.
ingredienser:- Gurka 2 st.
- Selleri stjälkar 4 st.
- Persilja färsk 0,5 gäng
- Olivolja 3 msk. l.
- Salt 2 nypa
- Steg 1 För att förbereda salladen, ta ett par färsk gurkor, 3-4 stenglar selleri, ett litet gäng persilja, olivolja och salt.
- Steg 2 Tvätta gurkorna och skur i kvarter.
- Steg 3 Selleri är bra att skära i mellanslag.
- Steg 4 Häll persiljan, dränera och finhacka.
- Steg 5 Kombinera gurkor, selleri, persilja och olivolja.
- Steg 6 Blanda sallad, tillsätt salt till smak.