Pasta från Brasilien nötter och torkade tomater

För att suga eller steka den brasilianska muttern är inte nödvändigt - skölj det bara. Ingredienser:

• Vitlök - 3 tänder
• Salt - 1 tesked
• Rå Brasilien Nötter - 2 koppar
• Citroner (juice) - 2 stycken
• Vatten - 1/2 kopp
• Torkade tomater i solen - 1 kopp

instruktioner

Blöt eller brunt Brasilien-muttern är inte nödvändigt - skölj det med kallt vatten. I skålen till mixern eller processorn lägger vi vitlöksklyfta, häll lite vatten, tillsätt salt och nötter. Vi torkar också tomater i solen. Kläm sedan ut saften av två citroner. Vi slipar allt till homogenitet. Vois-la, pastaen är klar för användning! :) Bon appetit.

Serveringar: 3-4