Bakrätterna försiktigt gnids med en vitlöksklyfta, som måste skäras
- potatis - 5 st
- svampar - 300 gram
- vegetabilisk olja - 3 st. skedar
- vitlök - 1 tand
- brödsmulor - 1 st. en sked
- salt - - För att smaka
Skålen smutsas försiktigt med vitlöksklyftan, som måste skäras och smörjs också med vegetabilisk olja. Potatis rengörs, skärs över i tunna ringar och läggs ut på denna bakplåt. Ett lager av svampskivor placeras över potatiserna. Ingredienser saltas och oljas. Lägg sedan ett andra lager av potatis, som också vattnas med vegetabilisk olja. Grytan sprutas med brödsmulor och bakas vid 180 ° C i 40-50 minuter. Den tillagade skålen är dekorerad med gröna, och skärs sedan i portioner, läggs ut på tallrikar och serveras till bordet.
Serveringar: 6