«Människans mellanmål», recept
Till en början kan du förbereda ett festligt mellanmål, så att säga, att leka en aptit
Du behöver:
- tandpetare
- potatis
- bröd
- smör
- ister
- pickled gurka
- dill
preparatet:
- Ta potatisen och koka den i en kastrull. Därefter sval och ren. Skär potatisarna i bitar och skär ut asteriskerna. Det är lättare att göra detta med en kakform;
- klippa nu stjärnorna ur brödet;
- skära fettet i små skivor. Krumble dill;
- Vi behöver samla mellanmål och göra en smörgås. För bröd, sprida smör, sätt smör på det och strö med dill. Lägg sedan stjärnan från potatisen ovanifrån;
- Ta en gurka och skär den i tunna plattor. Stick den i tandpetaren. Tandpetare sätter in i smörgåsen.
Sallad "Tank"
Efter ett mellanmål, störa inte en god hemlagad sallad som kallas "Tank".
ingredienser:
- morötter
- lök
- kött - 300 g
- bearbetad ost - 2 stycken
- syltade gurkor - 1 st
- majonnäs
- salt
preparatet:
- tvätta moroten och hugga den på ett grunt rivjärn. Sedan krydda med salt och krydda med majonnäs. Sätt blandningen i en skål. Detta blir vårt första lager;
- skära löken i halva ringar. Var god salt. Lägg till sallad;
- skära köttet i små bitar. Krydda det med majonnäs och lägg ut det tredje lagret;
- smält ostrist på fint rivjärn och lägg dem ovanpå köttet;
- från den andra biten ost gör ett fat för tanken. Lägg det på toppen av salladen. Klipp ut gurka cirklar och lägg ut hjulen. Dra med hjälp av majonnäs en kontur av tanken. Från morötter skär en asterisk och fäst på tanken.
pilaff
Efter ett mellanmål, behandla männen till en riktig varm kötträtt. Pilaf med kyckling bereds mycket snabbt på ungefär femton minuter.
ingredienser:
- kycklingfilé - 500 gr.
- morötter - 2 st
- salt
- ris
preparatet:
- tvätta kycklingen och skär den i små skivor. Förvärm stekpannan och börja stek kycklingen över medelvärme, omrörning. Efter tio minuter salt, och tillsätt krydda. Stek till guldbrun;
- sätt en kruk vatten på gasen, saltet. När vattnet kokar, kasta ris in i det;
- rista morötterna på ett grunt rivjärn och lägg det till stekpannan. blanda;
- Tillsätt det färdiga riset på stekpannan och blanda med resten av ingredienserna. Täck skålen med lock och låt det brygga i tio minuter.
Dekorera bordet med en duk av militära teman. Du kan lägga aluminiumredskap för att skapa effekten av fältköket. Servera på bordet kan också pärlgröt, potatis i uniform och fett. Och naturligtvis, glöm inte bort ett hundra gram!