- margarin - 200 gram
- ägg - 2 stycken
- socker - 1 glas
- sylt - 1 stycke (du kan använda något tjockt)
- bakpulver - 2 teskedar
- mjöl - 1 stycke
Smälta margarinen. Ägg slog med 1 glas socker, häll margarin. Lägg till ett par skedar bakpulver (du kan använda soda släckt i ättika). Lägg till mjöl, degen ska bli tjock och stelna från händerna. Separera från degen en bit storleken av ett stort äpple och lämna det i frysen i 30 minuter. Huvuddelen av degen är lite utrullad och placerad i rund form, vilket gör små randar. Vi lägger sylt på toppen och sänker sidorna. Tre med en rivare en bit deg från frysen. Baka i 40 minuter i ugnen.
Portioner: 4