- vitkål - 500 gram (för fyllning)
- salt - 10 gram (för fyllning - 5 gram, för testet - 5 gram).
- vegetabilisk olja - 100 gram
- Vete mjöl - 1 glas (för deg)
- smör - 100 gram (för deg)
- ägg - 3 delar (för deg)
- Gräddfil 250 gram (för deg)
- Socker - 5 gram (för deg)
- bakpulver - 5 gram
1. Skaka kål, slipa med salt. Låt i 5 minuter, varefter vi stekar 10 minuter i en stekpanna i vegetabilisk olja. 2. Förbered degen. För att göra detta, blanda först äggen väl med gräddfil. 3. Tillsätt mjukat smör till blandningen. Vi blandar allt bra. Tillsätt salt, socker, bakpulver. Rör om. 4. Lägg till mjölet. Degen ska ha konsistens med gräddfil. 5. Smörj behållaren från multivarkoljan. Häll det 1/2 av provet. 6. Töm den utsöndrade saften från kålen. Sedan sprida den på degen. Häll över resterande deg. Om så önskas kan du strö med sesamfrön. 7. Vrid multivarken i läget "Bakning", tiden är 1 timme. Efter att signalen har låtit låt kakan stå i ytterligare 15 minuter. Ta sedan av och kyla kakan. Bon appetit! Ditt arbete kommer att uppskattas!
Portioner: 8