- kockost - 250 gram
- margarin - 125 gram
- ägg - 3 stycken
- mjöl - 10 st. skedar
- socker - 2 koppar
- läsk - 1 tsk
- smör - 1 stycke
Gnugga kockost med ägg och 1 glas socker. Tillsätt en halv tesked soda, släckt i ättika. Mala mjöl med margarin och socker. Tillsätt resterande 1/2 tesked soda, släckt i ättika. Täck bakfatet med ett smör. Lägg halva mjölblandningen på botten av formen. Ovanpå lägg kockosten och strö den med resterande margarinmjölksammansättning. Värm ugnen. Baka i 20 minuter.
Portioner: 4