Salladblandning Vinaigrette Sallad är intressant genom att det är en ljus och saftig blandning av flera sorter av vinaigrettes. Att smaka är mycket intressant, varierande och lite ovanligt. Att förbereda tiden kommer att gå mer än direkt till förberedelsen av sallad. Det är nödvändigt att skilja sill, koka och kyla grönsakerna. För kokning är det bättre att ta en liten betor. Mängden produkter anges redan i den renade, beredda formen, med undantag för äpplet. Ett äpple är önskvärt att ta sött och surt.
ingredienser:- Sill saltad 180 g
- Citronsaft 1 msk. l.
- Apple 1 st.
- Peppar svart mark 1 nypa
- Salt 0,3 tsk.
- Lökgrön 20 g
- Lök lila 1 st.
- Betor 300 g
- Potatis 170 g
- Konserverad ärter 100 g
- Solrosolja 1 msk. l.
- Steg 1 Förbered potatis, betor, lök - lila och gröna, skivor av sillfiléer, vegetabilisk olja, äpple, konserverad ärter.
- Steg 2 Skär potatis och ros i små kuber.
- Steg 3 Skölj äpplet, skär i små kuber, häll citronsaft, blanda.
- Steg 4 Lägg den tunt skivade lila löken till grönsakerna.
- Steg 5 Lägg kuberna av äpplen, ärtor och hackade gröna lökar.
- Steg 6 Salt, krydda med peppar, krydda med vegetabilisk olja, sätt i sillskivorna. Rör om. Servera kylda.