- En blandning av salvia och lök - 75 gram
- Bacon - 12 stycken (remsa)
- Fläskkorn - 250 gram
- Nötköttskivor - 250 gram
- Pepparrot - 2 Art. skedar
- Tranbärssirap - 4 föremål. skedar
Häll blandningen av salvia och lök med kokande vatten (250 ml) och låt svalna något. Ställ också ugnen på 200 ° C. Smörj mögelns yta med olivolja och lägg spånen av bacon så att remsorna sträcker sig bortom formen på formen. Blanda i en skål nötkött och fläskkött, en blandning av salvia och lök, pepparrot. Rör om. Täck förkroppen med dangling tips. Och vi skickar det till ugnen i 40-45 minuter. Rollen ska kokas tills den är krispig. Då kan du lätt roulette i en stekpanna eller på en grill. Kyl det ner. Dela in i portioner och servera med tranbärsirap.
Serveringar: 5-6