Sallad med rödbetor, äpple och pepparrot Vegetabiliska sallader är mycket användbara för kroppen. De är önskvärda hela året, eftersom de bidrar till matsmältningen. Sådana sallader exalter aptit, ge kroppen med nödvändiga vitaminer, fiber, mineralsalter. Såsar för sallad förbättrar inte bara dess smak, men även kuvertgrönsaker med en tunn film av fett. Detta skyddar vitaminer från syreffekterna.
ingredienser:- Betor 300 g
- Apple 1 st.
- Syrgrädde 50 g
- Kanelpulver 3 g
- Pepparrot rot 10 g
- Salt 2 nypa
- Socker 3 g
- Steg 1 För att förbereda en sallad behöver vi en kokt rödbetor, sött och surt äpple, skott, kanel, pepparrot, salt, socker.
- Steg 2 Skär äpplet och skär i små bitar.
- Steg 3 Pepparrot finstråle.
- Steg 4 Blanda gräddfilen, saltet, sockret, kaneln för såsen.
- Steg 5 Skaka rödbetorna på en stor rivare.
- Steg 6 Blanda äpplen, såsen, betorna.
- Steg 7 Innan du serverar, dekorera sallad med persilja grönsaker.