Sallad "Caprice"

Skär tomaterna och mozzarella i 5 mm tjocka plattor. Ta bort juice och korn från tomaterna. Ingredienser:

• tomat - 4 stycken (inte för mogen)
• mozzarellaost - 220 gram
• Basilika blad - 8 stycken
• malt svartpeppar - - Att smaka
• olivolja - 3-4 st. skedar

instruktioner

Skär tomaterna och mozzarella i 5 mm tjocka plattor. Ta bort saften och korn från tomaten, om du vill. Och lägg på plattan växlande mellan mozzarella och tomater. Dekorera salladen med basilika blad. Peppar och lätt topp med olivolja.

Portioner: 4