Sallad med mushrooms

Mjölkvattnet tvättades, torkades med en pappersservett. Skär ut svampar i tunna plattor. Se Ingredienser:

• Mushrooms - 100 gram
• Färsk timjan - 20 gram
• Tallötter - 50 gram
• Honung - 1 tesked
• Olivolja - 3 objekt. skedar
• Vinäger - 1 st. en sked
• Salt - 1/2 Tesked

instruktioner

Mjölkvattnet tvättades, torkades med en pappersservett. Skär ut svampar i tunna plattor. Blanda honung, olivolja, vinäger och salt. Pine nötter i en torr stekpanna i en minut. På en salladspis lägger man skivor mushrooms, stänk med pinjenötter. Top med honungs dressing. Det är bara att spruta salladen med färska timjanblad. Klart! ;)

Portioner: 2