8 mars är den enklaste och kvinnliga semestern, du borde inte belasta den med förberedelse av grova och tunga vinterrätter. På en solig vårdag är det inte nödvändigt att vara utmattad och trött efter att ha stått i timmar på kaminen. Trots den uppriktiga önskan att behandla gäster med ett brett utbud av rätter, måste menyn reduceras till ett snyggt och koncistiskt minimum. Det är bäst att stoppa de kulinariska impulserna för att laga grönsaker mellan kalorier, 2-3 sallader av fjäderfä eller fisk och en enkel efterrätt. Sådana enkla och goda godis för gästerna på Internationella kvinnodagen 2017 kommer att undvika övermålning, så att det kan vara kul och lätt att fortsätta den festliga kvällen för vänlig kommunikation, danser och andra underhållningar. I vår publik hittar du de mest originella recepten med foton och videoklipp för att snabbt förbereda den perfekta salladen den 8 mars. Men över de ljusa festliga dekorationerna har det fortfarande lite arbete.
Läckra sallad den 8 mars - recept med foto steg för steg
Ingredienser med recept på sallad den 8 mars
- kycklinglever - 350 g
- vaktelägg - 5 st.
- Blandning av sallader - 55 g
- äpplen söt och sur - 1 st.
- körsbärstomater - 4 st.
- lök - 1 st.
- olivolja - 3 msk.
- sojasås - 1,5 msk.
- flytande honung - 1 msk.
- juice av citron eller lime - 1 msk.
Förberedelse av en ovanlig sallad för Kvinnodagen enligt vår recept med steg-för-steg-bilder
- Börja laga en utsökt sallad med förberedelsen av såsen. För att göra detta, blanda i en djup behållare med sojasås, flytande honung, limejuice och olivolja. För en mer uttalad smak kan du hälla i en blandning av 2 msk. Worcestersås. Sätt bensinstationen åt sidan ett tag.
- Skala stor glödlampa från skalen. Skär grönsaken i halva ringar eller kvartringar.
- Kycklinglever skär i halvor. Smaka huvudkomponenten i salladen tillsammans med löken med måttlig värme. Under matlagningen kan levern saltas och pepparas.
- Koka kycklinglevern i en torr skål. Tvätta inte stekpannan efter stekning, häll sås in i den och lägg ut äpplen skuren i stora skivor. Stek äppelskivorna från alla håll på hög värme.
- Ta bort heta äpplen från stekpanna, dränera såsen i skålen.
- På en platt bred tallrik låg en blandning av sallader, från ovan distribuera bitar av varm lever. Häll basen med varm sås.
- Vaktelägg, koka, skalla och skära i halva. Körsbärstomater skärs också i halvor eller kvartaler. Sätt både, och den andra på toppen av en varm kycklinglever.
- På ena sidan av salladen fläskas skivorna stekt i en sås av äpplen. Dekorera skålen med kvistar av färska örter eller frysta röda vinbär.
- Servera en intressant kycklingleversallad enligt receptet med ett foto till festbordet till ära av 8 mars. Det är lika magnifik både varmt och kallt.
Ljusa festliga sallader - läckra recept för 8 mars
Ingredienser för ett recept på en utsökt festlig sallad på Kvinnodagen
- lätt saltad lax - 50 g
- gröna skalade gröna ärtor - 40 g
- kokt potatis - 30 g
- gröna äpplen söt och sur - 1 st.
- senap i bönor
- löv av grön sallad
Förberedelse av en utsökt lättsalad senast den 8 mars med steg-för-steg-bilder
- Förbered flera glasdelade behållare för en framtida sallad (burkar, skålar, glasögon, etc.). Låt dem vara samma för alla gäster. Lägg ett lager av ärter på botten av varje behållare. Om du använder betade ärtor, dränera du bara vätskan. Och den nyfrosna måste kokas i en svag salt-ättika lösning.
- En stor eller några små potatisar koka i saltat vatten och svalna vid rumstemperatur. Skala potatiserna från skalen, skär i en kub och lägg dem på disken i ett andra lager.
- Varje grön sallad som du gillar sköljer under rinnande vatten. Riv bladen i små bitar och lägg dem på glasrätter. Detta kommer att bli det tredje laget av läcker festlig sallad senast den 8 mars.
- Lätt saltad laxfabrik eller hemgjord skuren i små kuber som liknar kokta potatisar. Sprid de lätta bitarna av saltad fisk på salladsbladen.
- För att göra ett dressing pressa saften av ett sött och surt äpple. Blanda den resulterande massan med Dijon senap. Sätt i varje flaska med 1 tsk. kryddig sås.
- Servera en god festlig sallad med fisk den 8 mars utan att röra den. Låt gästerna avsluta sin matlagning på egen hand.
Enkla och läckra recept för sallader den 8 mars med steg-för-steg-bilder
Ingredienser för att göra enkel och god sallad senast 8 mars
- salladsblad - 60 g
- körsbärstomater - 12 st.
- gröna lökar - 1 stråle
- gröna och svarta oliver - 100 gram vardera
- gul paprika - 0,5 st.
- röd paprika - 1 st.
- gurka - 3 st.
- morötter - 1 st.
- Fetaost - 3 matskedar.
- salt
- vete bröd - 5 skivor
- olivolja - 1 msk.
- Dijon senap - 2 msk.
- vitlök - 3 tänder
- Balsamvinäger - 40 ml
Steg-för-steg förberedelse av en utsökt sallad för semestern den 8 mars
- Förbered alla ingredienser för en god, aromatisk och ljus salat. Hök den gröna löken med ringar, morothök "Koreansk", skär oliverna i hälften, hugga den bulgariska paprika med pinnar, hugga gurka och körsbärstomater i 2 eller 4 stycken.
- På en bred tallrik för presentationen låg löven av salladen, rivna. Tidigare beredda vegetabiliska ingredienser, blanda och placera på en kudde av löv.
- Skiv vetebrödet med samma kuber i 1x1 cm. Salt, peppar, strö över olivolja och torka i en ugn vid 160 C i 12-15 minuter.
- Kylda croutoner lägger till sallad. Från senap, ättika och hackad vitlök gör du en dressing. Säsong en enkel sallad för semestern på 8 mars med en läcker sås och servera till bordet i en generell presentationsskylt. Behandla gäster och njut av dig själv!
"Romashkovoye pole" sallad den 8 mars - recept med foto och video
Detaljerade videokortet för att förbereda sallad "Romashkovoye pole" senast den 8 mars
Traditionella ornament för sallader den 8 mars
Traditionella och nyfångade dekorationer för sallader för semestern den 8 mars
- En viktig del av menyn för semestern till våren och alla kvinnor är upptagen av blöta bakverk. Sådana diskar är bäst dekorerade med dekorativa element från enkla produkter. Till exempel: kvistar av mimosa från gröna lök och riven yolks, tulpaner från tomater, callas från skivor hård ost, morötter och gröna.
- Inte mindre populärt sätt att presentera en lagrad sallad är att lägga den i en transparent serveringskål. Till exempel, i ett glas eller en liten pialok. Och nyligen experimenterar erfarna kulinariska experter med leverans av sallader i glas och glasburkar.
- Med lite mer ansträngning kan du göra ovanliga prydnadsföremål för en sallad den 8 mars, med en ovanlig förberedelse av ingrediensen från recepten av skålen. Till exempel kan grönsaksskivor inte bara blandas med massan, utan förpackas i fina former och sätter in en snygg komposition.
- Om du har fria grönsaker under matlagningen, försök använda dem för presentation. Hur exakt? Det är väldigt enkelt! Servera den ljusa festliga salladen till bordet den 8 mars i en halv av den bulgariska paprika, i skinn av en halv apelsin, i en tomat, etc.
- Till och med lätta grönsaksskivor kan vara snygga och moderna att dekorera. För att göra detta är det tillräckligt att skära färska grönsaker med långa stänger och lägg en "bukett" i en glasbehållare med kryddig sås.
- Naturligtvis kan du inte klara av blommor den 8 mars: sallader kan förberedas med användning av nyfångade violer eller helt enkelt dekorera dem med en färdig maträtt. Sådan inredning på en tallrik med aptitretande mat kommer inte bara att överraska, utan också komma ihåg länge av alla gäster på semestern.
- Det sista ovanliga sättet att servera sallad till bordet den 8 mars hjälper till att även vanliga vinaigrette gör aptitretande och attraktiva. För att göra detta måste ingredienserna skäras i samma kub med receptet och hällas sedan med ett förband och sätta i en färgstark kub.