Lätt sallad med gröna lök Jag föreslår att jag förbereder mig på ett nyårssalladsalat från en grön lök, ost och ägg. Sallad är lätt, utan köttprodukter i dess sammansättning. Gröna lök kombinerar bra med ägg och en liten mängd majonnäs. Att lägga ett sött och surt äpple till sallad gör det särskilt saftigt. Piquancy och viss skärpa läggs till med hård ost. Jag tror att en sådan sallad kan ta sin rättvisa plats på något festligt bord.
ingredienser:- Ägg kyckling 3 st.
- Gröna lök 1 gäng
- Ost hårt 150 g
- Apple 1 st.
- Majonnäs 2 msk. l.
- Salt 2 g
- Steg 1 För att förbereda salladen behöver vi en grön lök, ägg, hård ost, sött och surt äpple, majonnäs.
- Steg 2 Koka ägg och skär i medelstora kuber.
- Steg 3 Skölj löken, skaka av vattnet, hugg fint.
- Steg 4 Skär äpplet, skär i små kuber.
- Steg 5 Skär osten i små kuber.
- Steg 6 Anslut ost, äpple, ägg, lök, majonnäs.
- Steg 7 Salt till smak. Rör om.