Beansalad Jag föreslår att salaten är ljus och i utseende och smak. Sallad från tre typer bönor, morötter i koreanska och majs är lämplig för ett festligt bord och för vardagliga menyer. De flesta ingredienserna är klara att användas, vilket gör salladen snabb i matlagningen. Om det inte finns några färdiga morötter på koreanska, friterar du bara de hackade färska morötterna med lök, vitlök och lägg sedan med tillsats av koriander och paprika.
ingredienser:- Vitbönor konserverad 200 g
- Röda bönor skördas 200 g
- Bönorfilé fryst 250 g
- Konserverad majs 150 g
- Morötter på koreanska 150 g
- Lök 1 st.
- Vitlök 2 kryddnejlika
- Solrosoljaolja 2 msk. l.
- Steg 1 Förbereda salladen, koka konserverad majs, vita och röda bönor, gröna strängbönor, lök, vitlök och morötter på koreanska.
- Steg 2 I salladsskålen kombinerar du röda och vita bönor, majs och morötter på koreanska.
- Steg 3 Frysta gröna strängbönor med varmt vatten för att avlägsna isglas, och lägg sedan i vegetabilisk olja, hackad lök och hackad vitlök i 5-7 minuter.
- Steg 4 Lite kylda bönor med lök tillsätt resten av ingredienserna och mixa.
- Steg 5 Att klä på salladen kommer att vara oljan där bönorna stuvades med lök och vitlök, och extra piquancy ger gulrötterna på koreanska. Bon appetit!