- krabba pinnar - 15 stycken
- rödlök - 1/2 stycken
- selleri selleri - 1 del
- sallad - 3 stycken
- orange - 1 stycke
- olivolja - 15 Milliliter
- saltpeppar - 10 gram
Krabba pinnar tinas och skärs i bitar. Lök skuren i halva ringar. Selleri skiva skuren i tunna skivor. Bladen av sallad är mindre ofta randiga. Vi rensar apelsinen genom att skära skorpan med en kniv till "levande" apelsinmassa och skär i små skivor. alla blandade och kryddat med olivolja, salt och peppar efter smak. Bon appetit!
Portioner: 4