- av äpplen - 300 gram
- selleri rot - 1 stycke
- citronsaft - 1 st. en sked
- kockost (fetthalt 18%) - 100 gram
- mjölk - 1/2 kopp
- majonnäs - 150 gram
- hasselnöt - 1 st. en sked
Förberedelse: Skär äpplen i tunna skivor. Grate selleri på rivare. Rör äpplen och selleri i en skål och häll citronsaft. Slå kockost, mjölk och majonnäs. Rör salladen med den tillagade ostmassan och strö med hakade muttrar. Skicka omedelbart.
Portioner: 2