Nyttiga bakverk frukostkakor Stekta mandlar, havrepulver och söta datum är bara tre ingredienser som ligger till grund för de användbara sötma till frukost. Vad kan jag lägga till? Allt är väldigt enkelt, gott och användbart - denna maträtt är perfekt balanserad och kräver inte mycket tid för matlagning, förutom den lagras under lång tid (i en lufttät behållare på ett kallt ställe i upp till 2 veckor). En fullständig frukost serveras för dig. Från ingredienserna som anges nedan får vi cirka 24 rutor kakor. Var frisk och glad!
ingredienser:- Datum av härdad 600 g
- Olivolja 1 msk. l.
- Mandel 1 msk.
- Havregryn 1 msk.
- Steg 1 För att förbereda efterrätten behöver du: datum (jag har torkat, men helst färska saftiga frukter), mandlar eller andra nötter, havreflingor och vegetabilisk olja utan lukt.
- Steg 2 Slip havreflingor i en kaffekvarn eller kvarn.
- Steg 3 Mandelar är också malda, förfryst i en panna (för att förbättra nutty smak).
- Steg 4 Häll i skålen med jordnötter och spannmål, rör om.
- Steg 5 Förbered datumen. Om de är våta och saftiga, är det nog att extrahera stenen. Om datumen är torra är det önskvärt att suga i 30 minuter i varmt vatten.
- Steg 6 Slå sedan in datumen i mixern tills den är jämn.
- Steg 7 Lägg till nöt-och-havreblandningen 1/4 del av ren och olivolja, blanda noggrant.
- Steg 8 Ta formen och lägg ut blandningen av nötkött och havre, lägg försiktigt skiktet med en spatel (lämna 2 msk av blandningen för dekoration).
- Steg 9 Fördela sedan jämnt jämnt.
- Steg 10 Överst med resten av smulan.
- Steg 11 Skicka sedan till kylskåp eller frys i några timmar innan du kyler, skär i rutor och dekorera med muttrar. Förvaras i kylskåp i en sluten behållare.