Rik sallad Rädis har ett antal användbara egenskaper, i synnerhet det är rik på fiber, det hjälper dig att smälta, innehåller ett antal användbara vitaminer och spårämnen. Smaken av denna produkt är något specifik men inte uttalad. Denna sallad är väldigt användbar och saftig, tack vare användningen av rå svart rädisa och skålen är väldigt näringsrik på grund av närvaron av kött, ägg och gräddfil. Vikten av kalvkött anges i kokad form.
ingredienser:- Radish svart 300 g
- Ägg kyckling 3 st.
- Kalvkött 150 g
- Lök 1 st.
- Solrosolja 1 msk. l.
- Gräddfil 150 g
- Salt 0,5 tsk.
- Svartpepparpulver 1 g
- Steg 1 Förbered förkokt kalvkött, lök, gräddfil, ägg, svart rädisa.
- Steg 2 Ägg ska kokas, riska tvättas, rengöras och gnidas på en grov rivare.
- Steg 3 Häll krossad rädisa med kallt, rent vatten och låt i 30 minuter.
- Steg 4 Lök, rengör, skär i små bitar och stek i vegetabilisk olja.
- Steg 5 Skär radisen i en liten sil, tryck ner med en sked för att ta bort så mycket fukt som möjligt. Sätt radikan i en skål.
- Steg 6 Tillsätt stekt lök, kokt ägg, skalade och skäras i små bitar.
- Steg 7 Kalv skuren i små kuber, lägg till sallad.
- Steg 8 Salt, lägg till svartjordpeppar, säsongsallad sallad med gräddfil. Rör om. Du kan servera bordet direkt efter förberedelsen.