Rädisa revet med olja

I de gamla ryska recepten finns det många rätter, vars utgångspunkt är rädisa. Hennes m Ingredienser:

• Radish - 500 gram
• Vinäger - 3 st. skedar
• Vegetabilisk olja - 2 föremål. skedar

instruktioner

I de gamla ryska recepten finns det många rätter, vars utgångspunkt är rädisa. Det kan bryggas för att sväva att baka för att gnugga i sallader för att konsumera i rå form och så vidare. Det finns många sorter av rädisa och varje har sin egen smak. Till exempel, rädisa vit - smaken är väldigt skarp. Svart rädisa är inte så skarp. Förberedelse: Vi rengör rädisa och skölj det väl i rinnande vatten, häll det sedan i en panna med kallt vatten, nu lägger vi den skalade rädisa och lämnar den där i femton eller tjugo minuter. Nu gnuggar vi rädisarna med en servett eller kasta den tillbaka på en sikta. En stor rädisa ska skäras i bitar, mala den, fyll den med vegetabilisk olja, ättika och salt. Vi sätter riven räkor i en salladsskål med en liten glida. Strö med örter och dekorera med en sallad. Du kan laga riven räkor med lök (det ska finhackas och stekas i en panna i vegetabilisk olja). Riven rädisa med smör är klar, trevlig aptit!

Portioner: 4