- Avokado - 1 stycke
- Tomater - 2 stycken
- Tonfisk konserverad - 350 gram
- Tallötter - 2 föremål. skedar
- Citron - 1/2 stycken
- Cilantro, salt, peppar - - Att smaka
Rått frukt avokado rensa från stenen och skalet. Puree avokado med en gaffel, men inte tills konsistensen av potatismos, men lätt. Kram saften av en halv citron i avokado, tillsätt finhackad koriander, salt och peppar. Lägg till cedernötter här. Vi blandar det bra och lägger det på en tallrik - det här blir det första lagret av vår sallad. Vi skalar tomaterna från skalen, salt och peppar, lägg till lite hackad koriander. Rör, låt vätskan dränera. Sätt tomaterna ovanpå det första lagret. Konserverad tonfisk lätt mash med en gaffel och spridas över tomater. Sallat är klart!
Serveringar: 1-2