- Kokt potatis - 5 stycken
- Ägg - 4 st
- Majsburk - 300 gram
- Oliver utan gropar - 250 gram
- Gräddeost - 200 gram
- Rosa lax (konserverad) - 300 gram
- Majonnäs - 300 milliliter
- Persilja - - Att smaka
- Peppar bulgariska röda - 1/4 stycken
Så här är en enkel uppsättning ingredienser från vilka vi kommer att förbereda nyårets sallad av Snake. Plocka upp den rosa laxen från burken. Halvparten av vätskan dräneras omedelbart, hälften - vi lämnar den. Med en gaffel, sköt försiktigt vår rosa lax. Ägg kokar hårt, gnugga på en stor rivare. Blanda riven ägg och rosa lax. Potatis kokas tills den är klar och gnidas på en stor rivare. Lägg till ägg och rosa lax. Vi smälter den smälta osten på riven, lägger också till resten av ingredienserna. Vi fyller hela saken med majonnäs och, om nödvändigt, lite salt. Det visar sig att en sådan utsökt, men inte så vacker blandning. Vi tar våra oliver och majs. Vätskan från burkarna dräneras. Vi tar en bred salladsfat, sprid blandningen som vi förberedde på en maträtt i form av en orm (se bild). Gör en orm vackrare med en sked. På ormens kontur låg ett lager av majs. Oliver skärs i tunna ringar och sprids på ormen - som visas på bilden. Vi fortsätter att dekorera vår orm. Vi sprider majsskalor av ormar, men lämnar nosan - vi gör det separat. Vi gör ögon från en olivskärning i hälften. Av de mindre bitarna av oliver bildar vi cilia. Från den bulgariska peppar konstruerar vi en näsa och en tunga. Jag gjorde fortfarande en krona för skönhet: i nyårets natt, trots allt ormens orm :) Det är fortfarande att dekorera skålen med örter - och Zmeika-salaten är klar. Ha ett trevligt nytt år! :)
Serveringar: 8-9