Shashlyk öl

Fläskfilé skuren i små kuber, lökhakade i ringar. Skaldjur Ingredienser:

• Fläsk - 1,5 Kilogram
• Öl - 0,5 liter
• Garnet - 1 stycke (du kan juice)
• Timjan - 5 gram
• Salt - 1 Till smak
• Svartpepparpulver - 1 Till smak
• Lökrappa - 6 stycken

instruktioner

Fläskfilé skuren i små kuber, lökhakade i ringar. Lägg köttet i en skål, blanda med salt och peppar, topp med en båge - så flera lager. Toppstänk med torra örter av timjan, häll granatäpplejuice och öl. Stäng locket och lägg det på en sval plats i 3-4 timmar. Koka på grillen, vrid spetsarna regelbundet runt sin axel.

Portioner: 5