En ovanlig smörgås Ett mycket gott vinters mellanmål av filéer av sill, pumpa och äpplen. Juicy, uppfriskande, ljus. Apple ger juiciness, pumpa - sötma, ömhet och mycket pryder aptitretare med sin färg. En läcker sås baserad på citronsaft, honung och senap kompletterar paletten till detta mellanmål. Denna aptitretare är mycket välsmakande med svartbröd.
ingredienser:- Citronsaft 4 ssk. l.
- Honung 1 msk. l.
- Senap 1 tsk.
- Solrosoljaolja 4 msk. l.
- Sill saltad 300 g
- Apple 1 st.
- Lök 0,5 st.
- Pumpa 100 g
- Steg 1 För att tillaga snacks från sill, pumpa och äpplen, behöver vi saltad sill (filé), söt och surt äpple, pumpa, citronsaft, honung, senap, lök, solrosolja.
- Steg 2 Vi rengör pumpan och skär den med en genomsnittlig kub.
- Steg 3 Lägg pumpan i en skål för att baka, dryck med 1 matsked solrosolja och baka i ugnen i 20 minuter vid 190 ° C.
- Steg 4 Kall pumpan.
- Steg 5 Vi rengör äpplet och skär det i mellanstycken.
- Steg 6 Smaka rent lökringarna.
- Steg 7 För sås kombinerar vi solrosolja, citronsaft, senap och honung.
- Steg 8 Vi förbinder bitar av sill, lök, äpplen, pumpa.
- Steg 9 Dressing med sås.
- Steg 10 Innan vi serverar, låt oss bryta ett mellanmål i kylskåpet i 15-20 minuter.