Vi stekar fläskspannor. De stekta fläskribben, som vi premarinerade i marinaden från balsamvinäger, olivolja, vitlök och basilika, är mycket goda och pittoreska! Ribbryggor som framställs på detta sätt kan stekas inte bara i en stekpanna, utan också att laga mat på grillen och grilla under en picknick, baka i ugnen! Jag råder dig att servera granatäpplesås och en sallad av färskt grönsaker för att steka fläskfiskar!
ingredienser:- Fläskfibrer 400g
- Eddik balsamikär mörk 1 msk. l.
- Olivolja 1 msk. l.
- Vitlök 1 kryddnejlika
- Basilika torr 1 tsk.
- Salt 0,5 tsk.
- Peppar svart mark 2 nypa
- Steg 1 För tillagning av fläskflisar behöver vi följande produkter: fläsk revben, torr basilika, balsamvinäger, olivolja, salt, svartpeppar, vitlök.
- Steg 2 Pork ribsar staplas i en skål, hälls med balsamvinäger, olivolja, ströts med salt, svartpeppar, torkad basilika och hackad vitlök.
- Steg 3 Blanda noga och sätt marinade i kylskåp i 1 timme, innan du täcker skålen med matfilm.
- Steg 4 Steka sedan fläsk revbenen i en liten mängd olivolja på alla sidor tills den kokas (vid hög värme i ca 15-20 minuter).
- Steg 5 Vi serverar revbenen direkt efter tillagning, med din favorit sås och färska grönsaker!