Vi lagar fläskkorgar Fläskkorgar är förtjusande av många nationaliteter, så det finns ett stort antal recept med denna produkt. I denna maträtt står fläskribben ut med en piquant tomatsås och vitlök bakad i grannskapet. Välja revbenen för denna maträtt, ge företräde åt bitar med generösa lager köttfilé och fett, så att det är något att steka. Förresten, kan fläsk revben med en sådan sås lätt kokas i brand. Marinisera dem för detta är inte nödvändigt. Tänk på att maträtten blir tjock och till middag är det bättre att inte servera denna maträtt. Som en rätter är färska grönsaker och kokta potatisar perfekta. Och glöm inte om grönska, för att det inte bara kommer att ge smak, men hjälper dig också att snabbt lära dig och smälta maten du äter.
ingredienser:- Fläskflis 500g
- Vitlök 2 huvud
- Basil grön färsk 15 g
- Tomatpasta 4 msk. l.
- Sojasås 3 msk. l.
- Persilja färsk 0,25 gäng
- Salt 0,5 tsk.
- Peppar svart jordad 4 nypa
- Vitlök 2 kryddnejlika
- Olivolja 3 msk. l.
- Steg 1 För denna maträtt, ta: fläsk revben, vitlök, färsk basilika och persilja, tomatpasta eller ketchup, sojasås, olivolja, salt och peppar.
- Steg 2 Grötvätt och finhack med en kniv.
- Steg 3 Blanda i tomatpasta, sojasås, olivolja, persilja. Salt och peppar. Krympa ut 2 vitlöksklyftor och mixa bra.
- Steg 4 Skölj köttet under kallt vatten och torka med pappersservetter. Vitlök tvättas och skära av spetsen.
- Steg 5 Smör kött och vitlök med tomatsås. Sätt i en brandsäker form och häll lite vatten för att täcka botten helt. Sätt i ugnen i 40-50 minuter vid en temperatur på 190-200 ° C. Medan kött och vitlök kommer att förberedas, vatten dem med samma vätska i vilken de är stuvade.
- Steg 6 Basil för att tvätta, torka och skölja. Strö med grönsaker fläsk revben och vitlök. Servera omedelbart.