- Jordgubbar - 3,5 glasögon
- Vaniljglass, en kopp - 2 stycken (100 ml vardera)
- Smör - 70 gram (glasyr)
- Mjölkchoklad - 100 gram (glasyr)
- Kakaopulver - 1/4 glas (glasyr)
1. Förbered ingredienserna. Jordgubbar måste sorteras, ta bort svansarna och skölj under kallt vatten. I en mixer sätter du alla jordgubbar och glass från två koppar. 2. Bläddra i mixern tills hela massan är likformig. Utan mjölk gjorde cocktailen mig tjock. Om du gillar konsistensen, lägg till lite mjölk. Vispa tills skum. 3. Cocktailen är klar. Det återstår att laga chokladisningen. För detta smälte smöret. Haka choklad i bitar eller finhack den med en kniv så att den smälter snabbare. Sätt bitarna av choklad i smöret och vänta på att chokladet smälter helt. Om detta inte händer, sätt massan i mikrovågsugn igen i några sekunder. Tillsätt kakao i glasyren och blanda hela blandningen väl. Cocktail häll i speciellt tillverkade glasögon och hell ihop chokladglasyr. Dekorera jordgubbe jordgubbe cocktail och sätt detta mirakel på rättegång. Jag försäkrar dig, dina släktingar och vänner kommer att vara glada över dina färdigheter.
Serveringar: 3-4