Jordgubbar året runt Sommaren är ett litet liv. Och i detta liv finns inte bara en ljus sol, blommor, fåglar sång och efterlängtade semester, men också utmattande värme och törst. Men det är på sommaren att vi kan förbereda oss själva och våra älskade ovanligt välsmakande och hälsosamma drycker och desserter som kommer att uppdatera och släcka törst och så många vitaminer kommer att ges som kommer att vara för hela vintern. Alla dessa färgglada potatisflaskor med en limonad, en fantom, en cola, en sprit och andra kemikalier som är trånga och skimrade med olika giftiga blommor på stormarknader och i kylskåp på gatan är inte på något sätt jämförbara med en hemgjord jordgubbsdrink. Lugnande av solen och färska bär, med levande kött och krispiga frön på tänderna, höjer den här kalla jordgubsdrinkan stämningen och ger styrka. Förbered det på sommaren i stugan eller i staden, från färska eller frysta jordgubbar som köpts på marknaden, och dina barn kommer inte längre sniffa och kräver att de köper en butikssoda. Och om du fryser bär på vintern kan du njuta av jordgubbsdrinken året runt, laga den på semester och födelsedagar.
ingredienser:- Jordgubbar 150 g
- Socker 3 msk. l.
- Citronsaft 1 msk. l.
- Vatten 2 msk.
- Steg 1 För att göra en jordgubbsdrink eller fyllmedel för glass behöver du frysta eller färska jordgubbar, socker, citronsaft och vatten.
- Steg 2 Jordgubbe att sortera ut - ta bort svansarna, om jordgubben är frusen, lämna den sedan vid rumstemperatur i 10-15 minuter.
- Steg 3 Överför jordgubbarna till en mixer och slå tills de är mjuka.
- Steg 4 Lägg sedan till socker, citronsaft och slå igen.
- Steg 5 De resulterande potatismosorna kan serveras som en dryck, fyller den med kyldt kolsyrade vatten eller som en glassfyllning.