Biscuit fritters Jag riskerar att erbjuda ett annat recept för pannkakor ... Det verkar som banala pannkakor, ja, vad är speciellt med dem? Men här spelas dess roll av - smaken ... mild, smältande, en sådan kex och helt inte igensatt. Sådana fritters är alltid välkomna. De kan serveras till frukost eller som efterrätt för lunch eller middag. Trots det faktum att pannkakor i kompositionen av fettflöde istället för den vanliga kefiren inte är "tunga", tvärtom kan du säkert göra en dubbel servering, det blir inte för mycket. Var noga med att servera en pannkaka sås: choklad, karamell eller bara doftande och doftande honung, glöm inte din favorit sylt. Det är i alla fall ett annat recept som ger dig nöje och blir en av dina favoriter.
ingredienser:- Mjöl, vete 90 g
- Bakpulver 5g
- Cream 100 ml
- Socker 25 g
- Ägg kyckling 3 st.
- Salt 1 nypa
- Socker, vanilj 5 g
- Smör 20 g
- Steg 1 Du behöver: kycklingägg, mjöl, fet kräm (30%), socker, bakpulver, salt, vanillin, smör.
- Steg 2 Blanda grädden, ett ägg, socker, salt och vanillin.
- Steg 3 Lägg till mjöl och bakpulver. Rör om.
- Steg 4 Från de återstående två äggen, separera proteinerna från äggulorna. Piska de vita i ett skum.
- Steg 5 Smält smöret.
- Steg 6 Lägg ekorren och två matskedar smör till degen. Rör om.
- Steg 7 Smörj stekpannan med en liten mängd smält smör. Sprid en matsked pannkakor på den.
- Steg 8 Smaka på varje sida tills det är guldbrunt.