Tårta "Björn"

1. Blanda smöret med socker, häll äggulorna. Blanda väl. Häll i gräddfil och Ingredienser: instruktioner

1. Blanda smöret med socker, häll äggulorna. Blanda väl. Häll i gräddfil och läsk, som släckes i ättika. Tillsätt vanillin och halva mjölet, knäda. Dela in i två delar Lägg till kakao till en. Återstående mjöl läggs till båda delarna av degen och knådas väl. Det borde inte vara en cool, elastisk deg. 2. Dela varje del av testet i tre bollar. Överlämna 6 små kakor. 3. Sätt en platt tårta på arket, oljad med olja. Händer doppade i mjöl och sträcka degen i form av en stor tunn tårta. Punktera på flera ställen med en gaffel. Ugnen steker i 7-8 minuter. 4. För grädden, piska äggvita med socker och tillsätt krossade nötter. Blanda försiktigt. 5. För att kasta tårtan staplar vi kakor alternerande, varje grädde med grädde. 6. Rör socker med kakao. Häll dem med varm mjölk. Sätt på en mycket långsam eld och rör om tills sockret löses upp. Avlägsna från värme, tillsätt smör. Häll den färdiga kakan med en söt, svalna lite och sätt i kylskåpet i 2 timmar.

Serveringar: 6-10