De är söta tack vare fruktos och glukos. Så, trots de höga kaloriinnehållen, skadar de inte siffran. Dessutom innehåller alla torkade frukter olika användbara ämnen, och flera gånger mer än färska frukter!
Är rik på provitamin A och kalium, och därför - är användbara vid sjukdomar i hjärta och njurar. Detta är ett utmärkt verktyg för att öka hemoglobin i blodet: i alla fem aprikoser - den dagliga normen för järn och kalcium. Vitamin B5, närvarande i torkade aprikoser, främjar fettförbränning och ökar immuniteten vilket är viktigt under förkylningsperioden.
Kind Prune
Den är rik på ballastämnen, vitamin A, grupp B, kalium, kalcium, magnesium, zink, jod. Därför är den gemensamma uppfattningen att denna torkade frukt bara kan normalisera tarmens arbete inte helt sant. Det är ett utmärkt antidepressivt medel, och också ett utmärkt botemedel mot vaskulär förstärkning. Nyligen har forskare fått reda på att det ligger före den erkända "mästaren" i denna kategori - blåbär, när det gäller antioxidantinnehåll, vilket innebär att stadsborna borde betala mycket respekt för pommes frites!
Från russin till sultana
En stor druva, torkad med frön, kallas russin, och liten, utan frön, är en sultana eller en krusbär. Och russin eller kishmish från svarta druvor anses vara mer användbara än vita. Tack vare det höga kaliuminnehållet, kardiologer hedrar honom. De echoes också av neuropatologer: ett betydande magnesiuminnehåll gör russin oumbärlig i kampen mot stress. Prescribe det och de äldre för att förebygga osteoporos: russin - ledaren i innehållet av bor.
Här är sådana datum
I dessa torkade frukter finns det alla vitaminer, förutom E-vitamin och biotin, men särskilt mycket vitamin B5, vilket ökar vår vitalitet. Datum - en utmärkt antipyretisk, de innehåller ett ämne som liknar aspirin, och gör fortfarande för förlust av kalcium i kroppen och dess innehåll på rätt nivå.
När du väljer torkade frukter, bör du vara uppmärksam på deras färg . Så, torkade aprikoser, till exempel, mörkar under torkningen, men för presentationens skull behandlas det ofta med kemikalier. Därför väljer du bättre torkade aprikoser mörka, om än något oattraktivt i utseende. Förgås inte heller av blommans glansiga frukter: alltför "briljant" utseende indikerar att den torkade frukten behandlades med glycerin. I vissa frukter kan även insekter komma över, men det här är mer av ett "tecken på kvalitet", vilket indikerar att det inte finns några kemikalier här.
Torkade frukter är mycket användbara för en kvinnas kropp. Effekten av naturliga ämnen och glukos av torkade frukter har också en positiv effekt på tarmarnas och andra viktiga organers funktion. För att vara hälsosam, använd torkad frukt minst flera gånger i veckan. Detta kommer inte bara att normalisera och stabilisera dina inre organ: njurar, lever, hjärta, matsmältningsorgan, men också förbättra ditt utseende. Torkade frukter är trots allt inte frukter, där socker tillsätts, i torkade frukter innehåller naturlig och mycket användbar glukos och fruktos, vilket bidrar till normaliseringen av din hälsa och skönhet. Ät mer av sådan nytta, och snart ser du att du började känna dig mycket bättre. Ät bara naturliga torkade frukter: titta på din dagliga kost och äta mer gröna saker och andra friska grönsaker och frukter: snart kommer du att känna skillnaden mellan snabbmat och hälsosam och näringsrik mat.