Hittills är det nästan omöjligt att hitta gott vin. I vin värderar varje person kvalitet, och var och en på sin egen väg. Vem som helst kan välja det vin som passar honom. Om du följer vissa regler kan du välja ett kvalitets- och gott vin.
När du väljer ett vin måste du veta årets skörd, för inte alltid en tillverkare har en bra kvalitet. Om det inte finns något skördeår på etiketten, så är vinet inte av god kvalitet. Också uppmärksamma alkoholhalten. Vin från en mogen druvor består av 12,5% alkohol. Priset på vin talar också för sig själv. Det är inte nödvändigt att ett gott vin är dyrt. Bra vin kostar mellan 300 och 600 rubel.
Många viner kan innehålla sorter av flera druvor eller en sort. Allt beror på tillverkaren. Om du är bra på vin, så blir det lätt för dig att hitta ditt vin.
När du köper ett gott vin är det bättre att gå till en specialiserad vinbutik där du kan få bra råd och det finns möjlighet att försöka. Även där är kvaliteten mycket högre än i enkla butiker eller i stormarknader.
Hur smakar du på vinet ordentligt? För vinprovning måste du först noggrant överväga vinet, dess färg. Ett glas vin, snurra lite om väggarna på "benen" dräneras långsamt, då innehåller vinet mycket socker och alkohol. Detta är ett tecken på att vinet är tillräckligt moget. Och om "benen" dränerar snabbt, är vinet lätt och låg alkohol.
Lukten av vin kan också säga mycket om vin. När du roterar glaset, stäng dina ögon och snusa vinet. Och föreställ dig vad du känner. Om du inte gillar lukten kan du inte längre bekanta dig med vinet, eftersom det är av dålig kvalitet.
Försök med vin att smaka, ta en liten smuts. Håll vinet i munnen och försök att smaka på det. Om du inte gillar smaken, så är det inte ditt vin. Efter en nypa vin finns det lite smak i munnen. Detta kallas eftersmak. Om du har en längre eftersmak betyder det ett vin av god kvalitet.