- Gräddfil - 4 Art. skedar
- Kefir - 4 st. skedar
- Majonnäs - 4 Art. skedar
- Vitlök - 6 Tänder
- Black Ground Pepper - - För att smaka
- Rödjordpeppar - - Att smaka
- Cilantro - - För att smaka
Hur man lagar vitlöksås till shawarma? Jag säger: 1. Skal vitlöket och passera det genom pressen. 2. Snitt högg korianderna, lägg till vitlöket. 3. Tillsätt gräddfil, kefir, majonnäs, kryddor till vitlök och koriander. Blanda allt. 4. Skicka till kylskåpet i en halvtimme för att smaka blandat. Klassisk vitlökssås för shawarma, jag serverar också andra rätter. Till exempel, för pizza eller till och med för heta kötträtter. Cilantro kan ersättas med persilja eller tillsätt ett dragon. Det här är din fantasi. Denna vita vitlökssås som allting, så laga det mer, det försvinner väldigt snabbt. Du kan lagra den i kylskåp i en sluten behållare i några dagar, jag rekommenderar inte det längre, det är alltid bättre och smakligare än friskt. Mycket nöje!
Portioner: 5