- medellånga glödlampor - 1/2 stycken
- vitlök - 1 tand
- olivolja - 1 st. en sked
- stora löv av kålkål - 6 stycken
- röd paprika flingor - 1/4 teskedar
- Salt och peppar - Till smak
- sås marinara - 4 Art. skedar
- Fetaost - 1/3 kopp
- ägg - 2 stycken
1. Förvärm ugnen till 190 grader. Skär löken, hugg vitlöket. Kålkål tvättar, trimmer stammarna och skär bladen. Smula fetaosten. 2. Värm olivoljan i en kastrull över medium värme. Smaka på lök och vitlök i 3-5 minuter tills de blir mjuka. 3. Lägg till kål avföring och röda paprika flingor, stek i ytterligare 2-3 minuter tills kålen inte avtar. Smaka med salt och peppar. 4. Stänk bakfatet med smör och häll hälften av Marinara såsen på botten. Därefter tillsätt hälften av kålblandningen, sedan halva den smuliga fetaosten, sedan den återstående marinara såsen och den återstående kålen. 5. Slå på ägget och dryck resten av fetaosten överst. 6. Baka ägget i 12-15 minuter tills äggen är klara. Servera skålen varm med crusty bröd.
Portioner: 1