Söt tårta En fin söt tårta från en smörgås. Enligt en information har denna tårta arabiska rötter. För andra var det bakat av spanska judar. Det som är mycket tilltalande är att kakan är beredd helt enkelt: en deg som är bekant för oss, där smöret ersattes med solros. På toppen av degen är det nödvändigt att spruta rikligt med en blandning av socker och kanel. Och inga konfektyrsprutor. Smält degen på ett smurt bakplåt - och in i ugnen. Och efter 40 minuter njut av en stor del av en läcker paj.
ingredienser:- Solrosoljaolja 100 ml
- Vatten 200 ml
- Vete mjöl 130 g
- Ägg av kyckling 4 st.
- Socker 3 msk. l.
- Kanelpulver 3 msk. l.
- Steg 1 För att förbereda Almomashaven behöver du solrosolja, ägg, vatten, mjöl, socker, kanel.
- Steg 2 Koka upp vatten och olja.
- Steg 3 Ta bort vattnet från elden och blanda allt mjöl in i det.
- Steg 4 I det bryggda mjölet, växla ägg i tur och ordning. Nästa ägg att ingripa när den föregående störs helt.
- Steg 5 Bakplåt (jag har 25x25 cm) för att göra bakpapper, smörj med solrosolja och sprida degen med ett tunt tunt skikt.
- Steg 6 Överst med deg strösad med socker och kanel.
- Steg 7 Baka i 30-35 minuter vid 180 ° C och kakan är klar!