Någon mamma vet att alla barn och ungdomar älskar god mat och dryck, men av någon anledning har alla sådana föreningar - om de är välsmakande, då skadliga. Idag kommer vi att skingra denna myt och lära dig, kära föräldrar, att förbereda inte bara läckra men också användbara kalla kalciumcocktails, vitaminer, kompotter och kissar till ett festligt barnbord!
Naturligtvis kan dessa recept inte bara användas om barnens fester är framåt, de kan också användas för det dagliga livet, inte bara för barnet utan för föräldrarna själva!
Och vi börjar med kalla, friska milkshakes.
EN KAKKTAIL AV CHERRY. Ingredienser: en halv liter grädde (du kan liter), 300 g körsbär (du kan byta körsbär), socker. Receptet för beredning: att rensa bär från frön, halvkokt krämig blandning med socker, tillsätt körsbär (eller körsbär), slå sedan med en mixer eller en mixer, den resulterande monotona massan blandas med återstående grädde.
TOMATO COCKTAIL. Ingredienser: en halv liter mjölk, 5 tomater, citronsaft, 300 ml vatten. Receptet på matlagning: tomater ska skäras i små bitar, sedan skivas hällas med mjölk, tillsätt vatten och lite citronsaft (bett). Alla ingredienserna slår mixern att slipa i en mixer.
APRICOT COCKTAIL. Ingredienser: en halv liter mjölk, 300 g aprikoser, 100 g socker. Receptet på matlagning: aprikoser skuren i små bitar, tillsätt socker med mjölk. Alla ingredienserna slår mixern att slipa i en mixer.
PINE-TE COCKTAIL MED APPLES. Ingredienser: halv litramolok, 3 äpplen, socker, ananas. Receptet på matlagning: Äpplen ska skäras i små bitar, tillsätt socker, häll sedan äpplen med socker och mjölk och slipa alla ingredienserna i mixern. I stället för en mixer kan du också använda en mixer. I den färdiga massan lägger du till några hackade bitar.
COCKTAIL AV ORANGE. Ingredienser: en halv liter mjölk, 200 ml apelsinjuice, 200 ml citronsirap. Receptet för beredningen: apelsinjuice tillsätts sirap från citronen, då mjölken blandas alla ingredienser med en mixer eller i en mixer.
För att förbereda något av ovanstående recept kan du använda både en mixer och en mixer, allt beror på dina förmågor, val och önskan. Ibland kan ingredienser ersättas med andra användbara produkter, till exempel i stället för körsbär och körsbär i receptet, kan du använda jordgubbar, vinbär, blåbär eller andra bär. I stället för aprikos kan du använda morötter eller andra grönsaker, men här måste du vara försiktig, eftersom vissa grönsaker inte kan blandas och äta tillsammans med mjölk, såsom gurkor.
Nu ska vi presentera dig för recept, användbar komposit och ikisel.
Peach Compote. Ingredienser: 400 gr persikor, 200 grsahara, citronsyra, 700 g vatten. Receptet för matlagning: Låt vattnet kokas och doppa persikorna i det, koka i ca 2-3 minuter, sedan skala persikorna från huden och skära och ta bort benen. Efter denna procedur fylls persiken med vatten, tillsätt socker och koka i ca 20-25 minuter, tillsätt sedan 1 gram citronsyra och koka.
DRAINING COMPOTE FROM MINE. Ingredienser: 300 g melon, 200 gsahara, 200 g plommon, citronsyra, 600 g vatten. Receptet för matlagning: Skär plommon och ta bort alla benen från dem, lägg dem sedan i ca 20-25 minuter. Efter kokning sänker vi dem i sirap och kokar. Efter beredningen måste sirapen kylas och tillsätt en liten bit melon i dem.
GRAPE COMPOTE. Ingredienser: 300 gram druvor, socker, 700 g vatten, kryddnejlika. Receptet på matlagning: druvor häll kall sirap av sex gram. Karnationssirapen bereds enligt följande: klyftan hälls med varmt vatten och kokas och låt det brygga i 20-25 minuter, då är det nödvändigt att spänna sirapen, tillsätt socker och koka i ca 10 minuter.
COMPOTE FROM BLACKBERRY, IZHUM AND COURAGES. Ingredienser: 100 gherchornosliva, socker, 20 g russin, 50 gram torkade aprikoser, 600 gram vatten. Metod för beredning: Häll pommes frites med vatten och insistera i ca 2-3 timmar, blanda sedan pommes frites med torkade aprikoser och socker. Koka alla ingredienser i 20-25 minuter. Några minuter innan full beredskap att tillsätta rosiner till komposten. Klar komposit serveras på bordet kylt.
Klar gelépulver säljs i butiker, men ingen kan ge garantier för att de är mycket användbara för barn och vuxna, tvärtom kan de innehålla olika kemikalier, färgämnen, smaker och så vidare. I bästa fall kommer en sådan gelé inte att vara skadlig. Det måste också komma ihåg att ofta skrupelfria tillverkare inte specificerar i deras produkt olika kemikalier och så vidare. Därför är de mest användbara kisslarna de som är tillagade i hemmet, här vet du säkert att den gelé som du förberett inte kommer att innehålla skadliga ämnen, utan tvärtom olika vitaminer.
PINEAPPED KISEL. Ingredienser: 400 g ananasjuice, 200 g sockersand, 50 g stärkelse, 600 g vatten. Förberedelse: Förbered sirap från socker på vatten. När sirapen kokar, häller vi stärkelse in i den och blandar den. Återkok koka och tillsätt ananasjuice. Klar gelé och servera på bordet.
FYSISKA NUKLEI. Ingredienser: 150-200 gr datum, stärkelse, socker, citronsyra, vatten. Metod för beredning: Datum rengörs från en stenplanta i en köttkvarn, häll kokande vatten och koka i 10-15 minuter. Därefter lägger vi till socker, stärkelse och citronsyra till datumen, sedan bringa den resulterande oljan att koka och späd med kallt vatten. Klar gelé kyls och serveras bord.
DAIRY JOICE. Ingredienser: 800 gram mjölk, 100 gram socker, stärkelse, 50 gram fruktbärssirap. Receptet: socker blandat med mjölk och koka det. Efter kokning fyll i stärkelsen, som tidigare föddes i kall mjölk. Rör om och koka i 4-5 minuter. Klar gelé kyls och serveras med bord.
CHOCOLATE NUTRITION. Ingredienser: 50-100 gr choklad, 900 slipmaskiner, stärkelse. Förberedelsesmetod: Riven choklad hälls varm mjölk och tillsätt till den resulterande blandningen av 100 gram socker, utspädd potatisstärkelse i kall mjölk och blanda med en blandning erhållen från choklad med tjära. Och bringa den resulterande blandningen till koka. Klar gelé kyls och serveras också på bordet.
"Charlotte". Ingredienser: 900 gram mjölk, 5 äggulor, socker, stärkelse. Förberedelse: rör äggulorna med ca 100 gram socker, späd sedan med varm mjölk, tillsätt stärkelsen utspätt i mjölk och låt blandningen koka. Klar gelé kyls och serveras på bordet.