- Potatis - 700 gram
- Selleri - 350 gram
- Pasternak - 3 stycken (medelstora)
- Bow - 2 stycken (medium)
- Riven cheddarost - 225 gram
- Olja - 50 gram
- Mjölk - 300 Milliliter
- Bay Leaf - 1 stycke
- Salt, peppar - - Att smaka
Ingredienser: Skala potatis, selleri och persilja och skär dem i skivor ca cm. Skala och tunt skiva en lök. Smörj maträtten för bakning (botten och kanter), lägg potatisarna på botten av skålen och strö dem med riven ost och kryddor, fortsätt fylla vår maträtt i skiftande lager, selleri, persilja, potatis och lök med riven ost, salt och peppar (lämna lite ost, vi behöver det fortfarande.) Wrap folien och baka i 30 minuter. Rengör och skär lök 1 lök. Placera i mjölk och koka över medellång värme, lägg sedan till lökblad. Därefter spänner mjölken (lök och lövblad mer inte användbar). baka mjölken och toppa med den återstående riven osten. Räkna bakverket i ugnen och baka i en timme (eller mer) tills grönsakerna är mjuka och osten blir guldbrun. Servera med dina favoritfärsk grönsaker.
Portioner: 4