- Broccoli - 300 gram
- Morot - 1 stycke (medelstorlek)
- Bow - 1 stycke
- Selleri Stem - 1 stycke
- Potatis - 2-3 stycken
- Dill och persilja gröna - 30 gram
- Vegetabilisk olja - 1-2 Art. skedar
- Salt - 0,5 teskedar (efter smak)
- Vatten - 2 - 2,5 liter
Vi rengör grönsaker - potatis, lök och morötter. Vi skär potatisarna i kuber, fyll dem med vatten och laga mat. Skär lökarna och morötterna som du vill. Smaka lätt lök och morötter på vegetabilisk olja. Broccoli, vi delar upp i små blomställningar och skickar till koka till potatiserna. Fina höggladet av selleri. Vi förbereder gröna ärter. Om det inte finns färskt, kan du ta fryst eller burk. Alla beredda ingredienser - morötter med lök, ärtor och selleri - skickas till en panna med potatis och broccoli. Solim och peppar efter smak. Vi lagar mat i 5 minuter. Mina gröna och finhackade. Du kan lägga till pannan i slutet av tillagningen, och du kan i varje platta innan du serverar.
Serveringar: 5-6