- Broccoli - 500 gram
- Sour Cream - 100 gram
- Salt - 2 Pinches (efter smak)
Jag groddar min kål och skär den i blomställningspigarna. Vi sprider blomställningarna på stekpannan, lägg till lite vatten, bokstavligen 100 gram. Täck locket och lägg det på spisen. Protokoll 5 sedan kokande vatten. Tillsätt gräddfil, salt och gryta tills kokt. Det tar ungefär 5 minuter. Om du trodde att det fanns mycket vätskor i kålen - täck inte bara locket och låt överskottsfuktigheten avdunsta.
Portioner: 2