Bakad brynza med ägg Brynza, kokta enligt detta recept kommer ut överraskande ömt och saftigt. I processen med bakning suger den med aromer och juice av tomater, peppar, berikas med smaken av riktigt smör. Hela processen med att laga ost förekommer som om det är på ett par, eftersom den övre keramiska formen är förseglad med ett rå ägg som kan förberedas under bakning av ost. Mycket välsmakande med minimal tid.
ingredienser:- Brynza 200 g
- Tomater 1 st.
- Peppar söt 1 st.
- Ägg kyckling 2 st.
- Smör 30 g
- Steg 1 För att tillverka ost i Shopish-stilen behöver vi ost, ägg, peppar, tomat, smör.
- Steg 2 Skala tomaten från skalen och peppar från fröna. Klipp ost och tomat i kuber och peppar i remsor.
- Steg 3 Eldfasta formar bör smörjas med mycket olja.
- Steg 4 Sätt osten på botten av formarna.
- Steg 5 För ost - tomater. Top med tomater - paprika.
- Steg 6 På peppar, bryt varje ägg i ett ägg och sätt kvar den resterande oljan på toppen.
- Steg 7 Baka i ugnen i 12-14 minuter vid 180 ° C. För att servera sådan ost är det nödvändigt varmt.