Canape av ägg till frukost

Skär ut 20 runda bitar från de tillgängliga skivorna. Olja varje bit skiva Ingredienser:

• vaktelägg - 20 stycken
• bröd - 4 stycken (skivor)
• skinka - 2 delar (skivor)
• Smör - 30 gram
• hackad lök - 1 bit (bunt)
• salt - 1 stycke
• peppar - 1 stycke

instruktioner

Skär ut 20 runda bitar från de tillgängliga skivorna. Sprid smör på varje bit på ena sidan. Smash alla ägg i en gemensam skål. Skär skinkan i kvadrater, ungefär storleken på en bit bröd. Lätt stek brödstycken. Stek skinkan i samma pan. Stek vaktelägget i samma pan. Samla canapes: Bröd, skinka, ägg. Ha en trevlig frukost!

Portioner: 20