- Curd - 250 gram
- Ägg - 1 stycke
- Mjöl 1/2 kopp
- Mandel mjöl - 1 st. en sked
- Socker - 1 Art. en sked
- Bakpulver - 1 tesked
- Vanilj-essens - 1 tsk
- Russin - 2 Art. skedar
Höstost är en stor källa till protein, kalcium och vitamin B12, så att äta det till frukost är en bra idé. Cheesecake med russin är en av de mest utsökta alternativen för en utsökt frukost med stugaost. Förbered dig mycket snabbt, vilket är viktigt när du lagar frukost, de blir mycket näringsrika och ger en livslängd för hela dagen. Receptet på att göra ostkakor med russin: 1. Låt roseninerna i kokande vatten sänkas så att det mjuknar. 2. Blanda ost, ägg, mjöl, socker och vanilj. Blanda till homogenitet. Med russin smälter vattnet. Tillsätt russinerna till ostmassan, blanda. 3. Värm upp en liten vegetarisk olja i en stekpanna och stek i syrniki. Stek på båda sidorna tills de är guldbruna. Klart! Servera med din favorit sylt eller gräddfil.
Serveringar: 3-4