Choklad godis med apelnym egna händer För söt tand ett intressant recept på choklad. Du går inte tomhänt, men med godis av din egen fabrikation. Är det lätt att göra dem? Över något recept måste du arbeta hårt. En del av arbetet kan tillskrivas barn. Så saker kommer att gå snabbare. Det är väldigt viktigt att arbeta med choklad. Smält det över ångbadet, chokladens temperatur bör inte överstiga 38 ° C. Under inga omständigheter ska du placera köksredskapet med choklad i eld eller i mikrovågsugn. Fyllningen för sötsaker kan väljas efter din smak.
ingredienser:- Almond 130 g
- Sockerpulver 50 g
- Apelsinjuice 25 ml
- Orange 1 st.
- Citron 1 st.
- Saffronjord 2 g
- Choklad svart 100 g
- Steg 1 För att göra godis måste du ta mandel, sockerpulver, apelsinjuice, kant med citron och apelsin, saffran, choklad.
- Steg 2 Ta bort citron och apelsin, kläm 25 ml apelsinjuice.
- Steg 3 Förbered apelsinjuice och häll det saffran. Lämna i 15 minuter.
- Steg 4 Rensa mandlarna.
- Steg 5 Smaka chokladmandelarna i en mixer.
- Steg 6 Blanda malda mandlar, sockerpulver och citrusskal grundligt. Tillsätt apelsinjuice. Blanda den söta massan.
- Steg 7 Sätt fyllningen på matfilmen. Vrid och tampa. Att ge den nödvändiga formen. Sätt i kylskåpet i 30 minuter.
- Steg 8 Smälta choklad i ett vattenbad. Övervaka temperaturen.
- Steg 9 Skär fyllningsremsan i delar. Täck fyllningen av choklad med chokladis. Att svalna.
- Steg 10 Sätt godis i en låda. Förvara vid rumstemperatur i högst 5 dagar. Servera med te. Att ge till vänner.