- Kondenserad mjölk - 100 gram (deg (plus 90 gram i grädde)
- Kakaopulver - 2 föremål. skedar (deg)
- Ägg - 2 delar (deg)
- Socker - 2 glasögon (deg)
- Gräddfil - 1 glas (deg)
- Soda - 1 tesked (deg)
- Mjöl - 2 koppar (deg)
- Smör - 250 gram (grädde)
- Pulveriserat socker - 1 glas (grädde)
- Instant kaffe - 10 gram (grädde)
1. Förbered degen. Blanda ägg och socker i en separat skål och slå dem med en mixer. Tillsätt gräddfil, kondenserad mjölk, kakao. Koka soda med ättika och lägg till disken. Alla mixar. 2. Lägg gradvis tillsätt mjöl och fortsätt att röra om. Degen blir tunn. Dela det i två delar och baka båda kakorna. Vänta tills kakorna är svala. Skär sedan dem i två. Resultatet är fyra kakor. 3. Om det inte finns något färdigt pulveriserat socker är det enkelt att göra själv. Mala sockret i en kaffekvarn. Vik det smälta smöret i en mixer. Tillsätt sockerpulver, kaffe och kondenserad mjölk. Slå innan du får grädde. 4. Smörj varje tårta med grädde. Täck kakan med grädde och på toppen. Du kan dekorera tårtan med kokos eller chokladflis. Du kan trimma kakorna i smulor och strö kaka med dem.
Serveringar: 8-10